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肠上皮化生
当胃部细胞发生异常改变，变得像肠道细胞时，就是所谓的肠上皮化生，亦称为肠化生。
病征
患有肠上皮化生的患者通常没有明显的症状。有些病人可能会出现与其他上消化道疾病相似的征状。
为什么会有肠化生?
肠上皮化生是指胃壁长出肠细胞。原本正常的胃细胞因慢性发炎而受损，在修复受损细胞的过程当中，有机会导致基因病变，结果有些细胞会转变成肠细胞。肠化生的确切成因不明，不过部份研究显示它与幽门螺旋菌，遗传，饮食习惯(高盐食物，吸烟，酗酒) 和慢性胆汁倒流有关系。
肠化生是否会演变为胃癌?
肠化生的患者比一般人较容易患上胃癌。有关肠化生进展为胃癌的研究不多，而且病发率亦相差很大。综合欧美和亚洲的研究，每一千人中，每年约有1-2个人会演变成胃癌。
诊断
肠化生患者一般没有病征，但因为大部分都是由于胃炎引起，所以患者很多时是由于胃部不适做胃镜时发现。在白光胃镜下，肉眼是很难分辨胃壁是否已出现肠化生的。要提高发现率，可以使用一些新技术，例如窄频影像系统，去提高有病变地方的对比。要确诊的话，则需要抽取胃组织，在显微镜底下观察。
肠化会逆转吗？
治疗方针在于找出引起慢性胃炎的原因并作出治疗，例如幽门螺旋菌，吸烟，酗酒等。饮食的影响需然未有定论，但多吃新鲜蔬果，少吃腌制及烟熏食品总是有益的。
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